AUDIT
IMPELAB est une entité qui propose aux différents professionnels dans les industries, marque de grandes distributions, épiceries, boulangerie, pâtisseries, restauration, boucherie…une prestation de qualité qui vous permet de faire un état de lieu et de déterminer des voies d’amélioration au sein de votre entreprise.
Cet audit vise à initier un accompagnement dans la mise en place de vos différents projets que ce soit d’agrément, de certification, ou d’amélioration continue en matière d’hygiène.
Processus et Méthodologies
La démarche commence par une visite programmée qui se déroule au cours d’une à plusieurs journée d’audit selon le diagnostic, l’état et la taille de l’entreprise.
Une check liste adaptée qui cadre et regroupe tout le processus de la réception jusqu’à l’expédition et la remise du produit fini en tenant compte des différents exigences et thématiques :
01
-
Bonnes pratiques d’hygiène
02
-
Etat et propreté des locaux, des équipements et du matériel
03
-
Maitrise des procédures qualité : plan de contrôles, autocontrôles, plan de nettoyage, lutte contre les nuisibles…
04
-
Enregistrement des contrôles, suivi et vérification
05
-
Traitement des non-conformités et gestion des réclamations clients
06
-
Formation du personnel en matière d’hygiène
Hear what others have to say...
Témoignages Clients
Ravie de ma collaboration avec l’équipe « Food Assurance Consulting d’Impelab ». Merci à cette équipe qui fait toujours de son mieux pour nous satisfaire. Un grand bravo à Ikram et Hassna pour leur disponibilité et son professionnalisme.
AZIZA WAHMANI
Responsable qualité et production
Impelab se distingue par son professionnalisme exceptionnel et son engagement envers l’excellence. Chaque membre de cette équipe apporte une expertise approfondie et une passion inébranlable pour la sécurité et la qualité alimentaire.
